Народная медицина - лечение, рецепты, травы
Народная медицина - лечение, рецепты, травы
  Артишок: полезные свойства, состав, применение и противопоказания


Артишок: полезные свойства, состав, применение


Полезные свойства артишока

Полезные свойства артишока

Артишок относится к семейству астровых, по внешнему виду напоминает зеленые шишки, имеет приятный нежный ореховый вкус и легкий аромат. С глубокой древности применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине.

У нас его в пищу не часто употребляют, а о том, что самые близкие родственники артишока – расторопша и чертополох вообще мало кто знает. Если обратить внимание на состав растения, то неоспоримые полезные свойства артишока для организма будут очевидны.

Состав. В артишоке масса необходимых человеческому организму витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, при том содержаться они в немалом количестве.

Есть витамины А, Е, С, РР, К и группы В (В2, В6, В9), селен, медь, фтор, марганец, йод, цинк, железо и фосфор. Обнаружены дубильные вещества, силимарин, флавоноиды, инсулин, цинаропикрин и др.

Применение артишока. Весь активный состав артишока, в первую очередь, положительно влияет на обменные процессы, защищает клетки печени от токсинов, очищает организм от продуктов метаболизма, предупреждает развитие холецистита, образования камней в желчном пузыре и застой желчи. Растение является мощным природным гепатопротектором, поэтому полезно при многих заболеваниях печени, обладает желчегонным и антиоксидантным действием. Его употребление способствует лучшему усваиванию жиров и белков, уменьшению симптомов метеоризма.

Вещество цинарин предотвращает развитие атеросклероза и оказывает мочегонное действие. Две недели регулярного применения и уровень холестерина снижается в несколько раз, исчезают отеки, появляется бодрость и хорошее самочувствие. Кроме того, цинарин, как и витамин С – сильнейший антиоксидант, эффективно нейтрализующий свободные радикалы. Благодаря ему, артишок способен замедлить старение организма, предотвратить онкопатологии и сердечнососудистые недуги.

Природный инсулин, входящий в состав растения, нормализует работу кишечника, снижает уровень глюкозы, увеличивает всасываемость стенками кишечника минералов, влияет на плотность костей и их насыщенность кальцием и магнием.

Артишок принимают для укрепления иммунитета, при запорах, интоксикации и диспепсических расстройствах. Сок растения способен усилить потенцию, улучшить состояние кожных покровов, помочь при водянке, ишурии (задержке мочи), отравлении алкалоидами. Рекомендовано употребление артишока, людям, живущим в плохой экологической обстановке, курильщикам, злоупотребляющим алкоголем и нездоровой пищей.

Противопоказания: гипотония, индивидуальная непереносимость, гастриты с пониженной кислотностью, острая стадия желчекаменной болезни, период лактации.


Похожие материалы:
  • Барбарис: лечебные и полезные свойства
  • Полезные свойства и противопоказания шафрана
  • Полезные свойства боярышника: лечения и применение
  • Хрен: полезные свойства, лечение в домашних условиях
  • Кукурузное масло. Полезные свойства и лечение



  •  (голосов: 0)
    Просмотров: 1684 | Комментариев: 1
    Написал: Zoro (29 апреля 2015 10:41)

    Гости
    Комментариев: 0
    It's always a pleasure to hear from someone with exieptrse.
    [цитировать]
    Добавление комментария
    Главное меню
    Хит продаж

    Карпатский фруктово-ягодный витаминный чай

    Чай для поджелудочной железы

    Печеночный чай

    Желчегонный чай

    Лапчатка белая

    Исландский мох

    Листья черники

    Корень калгана

    Иван-чай

    Соцсети

    +Google

    Голосование

    Да
    Да, но не всю
    Желательно добавлять больше рецептов
    Нет


    Статистика
    Copyright © Narod-Medicina.com » Народная медицина - лечение, рецепты, травы.
    При копировании информации с сайта ссылка на Narod-Medicina.COM ОБЯЗАТЕЛЬНА!